Hi ha moments a la vida en què, de sobte, tot allò que semblava tenir sentit deixa de tenir-lo. Com si el camí que recorríem amb seguretat s’esvaís sota els nostres peus. Potser ha estat una pèrdua, una crisi vital, una separació, un diagnòstic inesperat o, senzillament, la presa de consciència que estem vivint una vida que no és la nostra. És aleshores quan arriba la sensació de desconnexió, de desorientació, de pèrdua de control.
El Mario i la Luz són la parella que ha obert el forn Brulèe2.0 a Ansalonga. Quan ella feia més de tres anys que
no menjava pa –no li queia bé- ell va proposar-se fer-ne un que pogués gaudir,...
