El nostre frenètic ritme de vida fa que no ens alimentem correctament, i això també repercuteix de forma negativa en el nostre estat d’ànim. La doctora Pilar Senpau, experta en nutrició, va ser ahir a Andorra convidada per l'Associació de Dones d'Andorra per oferir una conferència emmarcada en els actes de la segona Cursa de la dona, patrocinada per MoraBanc..
La xerrada portava per títol Aliments imprescindibles per viure i sentir i una vuitantena de persones van poder prendre nota dels consells sobre nutrició de l’experta.
Senpau assegura que “la majoria de les persones no saben que hi ha aliments imprescindibles per fer certes coses. Hi ha aliments que t’ajuden a enamorar-te, a ser feliç, a lluitar, a animar-te, ja que el nostre cos fabrica neurotransmissors que funcionen amb certs tipus d’aliments”. Una bona dieta ens dóna la benzina necessària perquè, quan arribi un impuls positiu, el puguem agafar. La doctora afirma que per portar una bona vida s’ha de seguir una bona dieta, fer exercici i gestionar les emocions.
Senpau també va parlar dels aliments que poden ajudar a prevenir el càncer de mama, com l’oli d’oliva, i també va proposar una dieta de cara a la segona edició de la Cursa de la dona, el pròxim 10 de juny. L’esmorzar bàsic per a aquest dia, segons Senpau, són “cereals, un got de llet o un iogurt i una peça de fruita. Això no ha de faltar mai per preparar una cursa i en la nostra vida diària”.
